Ūkininkai Klimkevičiai augina ne tik speltą (0)
Aldona pasakoja, kad dar prieš penkerius metus pradėjo bendrauti su Užimtumo tarnybos Varėnos skyriumi. Praveria duris darbo ieškantis žmogus ir dar nespėjęs peržengti namo slenksčio puola guostis, kad serga įvairiomis ligomis, tad turintis tik vieną prašymą: „Pasirašyk, kad jokiam darbui netinku..." Būna ir kuriozinių atvejų – vienas žmogelis į darbą ūkyje prie Daugų žadėjo dviračiu kasdien važinėti iš Merkinės...
A. Klimkevičienė teigia, kad ekologinio ūkio plėtra prasidėjo 2002 metais. Iš pradžių su vyru Rimu ūkininkavo 30 hektarų žemėje, melžė karves, augino daržoves, laikė bites ir visada laikėsi ekologiško ūkininkavimo principų.
Savotiška ūkio puošmena – avys ir bičių aviliai, tačiau pagrindines pajamas ūkininkai Klimkevičiai gauna iš melžiamų karvių ir augalininkystės. Kartu su tėvais ūkininkauja ir sūnus Donatas. Šiandien jo žinioje visas augalininkystės ūkis – beveik 700 hektarų. Mama rūpinasi gyvulininkyste, melžia karves, o jis sėja kviečius, pupas, grikius, avižas ir griežtai laikosi nustatytos sėjomainos, kad viena ar kita kultūra į tą patį lauką grįžtų tik po kelerių metų.
Kviečiai spelta ūkyje auginami nuo 2006 metų. Šių javų rūšis garsi tuo, kad ji priskiriama prie sveikos mitybos produktų, o palyginti su paprastais kviečiais spelta turi daugiau ir mineralinių medžiagų, ir mikroelementų.
Ekologiniam ūkiui taikomi griežti reikalavimai, tačiau paklaustas, ar nevargina dažni įvairių kontrolierių žygiai po ūkį, Donatas numoja ranka ir sako, kad nebekreipia į juos dėmesio, nes visus darbus atlieka sąžiningai – ekologiniame ūkyje žemės ūkio produktai auginami nenaudojant jokių sintetinių trąšų ar pesticidų, o ūkininkavimo pagrindinis tikslas – kuo mažiau pakenkti gamtai.
Donatas Žemės ūkio akademijoje baigė agronomijos mokslus, ūkininkavimui žinių užtenka, tačiau mamos abejonėms, ar nevertėtų didinti melžiamų karvių bandą, nepritaria, sako, kad gyvulininkyste užsiimti šiais laikais nebeapsimoka.
A. Klimkevičienė įdėmiai klausosi sūnaus, lyg ir pritariamai linguoja galva, tačiau ir toliau nuoširdžiai pasakoja, kad karvučių kol kas neatsisakys. Labai gerai sutaria su pieno supirkėja iš Alytaus rajono Bendrių kaimo, bendrove „Salgina“, kuri už pieno litrą šiandien moka 36 centus ir atsiskaito du kartus per mėnesį, be to, reikalui esant, ūkiui įmonė suteikia ir paskolą.
...
Visą straipsnį rasite naujausiame laikraščio „Alytaus naujienos“ numeryje (28/14088).
Geriausias, pigiausias būdas laikraštį skaityti – užsisakyti. Apie prenumeratą – čia.
© Publikacijų autorystė saugoma ℗ Perpublikavimas žiniasklaidoje draudžiamas
Komentarai
Palikite savo komentarą